Reviews
Å smelte sjokolade virker enkelt, men små temperaturforskjeller kan gjøre den kornete, tykk eller matt. Med riktig varme og rolig omrøring blir resultatet…
En hjemmelaget kjøttsaus er en praktisk base for travle hverdager. Når du lager en stor porsjon, får du flere middager klare på kort tid, samtidig som du har…
Pasta som klistrer seg sammen, skyldes som regel en kombinasjon av stivelse, for lite vann, for lang koketid eller at den blir stående etter avsilingen.…
Hjemmelaget yoghurt kan virke komplisert, men med en Versa Tec gryte blir prosessen oversiktlig og enkel å kontrollere. Du trenger bare melk, litt ferdig…
En frisk bønnesalat med vinaigrette og urter passer både som lett lunsj, tilbehør til middag og fargerikt innslag på et koldtbord. Bønnene gir god…
Torsk er en mild og mager fisk som passer godt til en sprø topping med urter, sitron og grove brødsmuler. Når fisken tilberedes med riktig temperatur og kort…
Avokado kan gi en overraskende fyldig konsistens i en sjokoladepudding. Den milde smaken forsvinner inn i kakaoen, mens det kremete fruktkjøttet gjør at du kan…
Gode kokekar er en investering i hverdagen, ikke bare et innkjøp til kjøkkenet. Når gryter, panner og annet kjøkkenutstyr holder seg funksjonelle over mange…
Hjemmelaget granola med nøtter og honning er enkel å lage, lett å tilpasse og full av smak. Havregryn, sprø kjerner, aromatiske nøtter og litt honning blir til…
Grillmat trenger ikke ende som en kald rest på tallerkenen dagen etter. Kjøtt, fisk, grønnsaker og mais fra grillen kan bli utgangspunktet for raske gryter,…