Reviews

En god saus kan gjøre en enkel middag langt mer spennende. Den tilfører friskhet, fylde, sødme eller litt styrke, samtidig som den binder sammen råvarene på…

God frysing handler om mer enn å sette maten i fryseren. Riktig nedkjøling, emballering og opptining bevarer både smak, konsistens og næringsstoffer. Når maten…

Induksjon gir rask oppvarming, presis temperaturkontroll og lavere energiforbruk enn mange tradisjonelle koketopper. Samtidig reagerer platen raskt på…

Når et kokesett fortsatt er i daglig bruk etter tre tiår, sier det mye om både kvaliteten og måten produktene blir brukt på. En kundetilbakemelding om 30 år…

Når mange gjester skal spise samtidig, er god planlegging viktigere enn et stort antall kjøkkenredskaper. En gjennomtenkt buffet kan bygges rundt noen få…

Når en viktig del til kjøkkenutstyret blir borte, slitt eller skadet, trenger du en enkel måte å finne riktig erstatning på. Med Saladmaster Versa Tec kan…

Sunnere matlaging handler sjelden om én bestemt ingrediens eller et perfekt kosthold. Det dreier seg heller om summen av små valg: hvordan råvarene behandles,…

Grønnsaker skal gjerne ha litt tyggemotstand, klar farge og en smak som fortsatt minner om råvaren. Når de blir liggende for lenge i kokende vann eller…

Norske tradisjonsretter handler ofte om gode råvarer, lang koketid og enkle metoder. Fårikål, lapskaus, kjøttkaker, plukkfisk og rømmegrøt har alle fått en…

Fastbrente matrester kan se ut som om de har sveiset seg fast i bunnen av gryten. Likevel er det sjelden nødvendig med sterke rengjøringsmidler, stålull eller…